FDG-10 Food Dyrer de congelação a vácuo

FDG-10Sqm Secador de congelação por vácuo, princípio de funcionamento
Após alguns pré-tratamentos, colocar o alimento em ambientes de baixa temperatura e vácuo, a umidade interna do alimento vai sublimar de estado sólido para estado gasoso de modo que o alimento é seco.
Alcance aplicável,
Frutas, vegetais, aquáticos, carne, alimentos instantâneos, ect de grés químicos.
Todo o equipamento inclui os seguintes dispositivos
1. sistema de pré-tratamento
2. tanque de congelamento e secagem
3. sistema de aquecimento
4. Sistema de vácuo
5. sistema de refrigeração
6. Transportador de materiais
7. sistema de controlo
Sistema de pré-tratamento → congelado (controlado por sistema de refrigeração) → secagem sob vácuo (controlado por sistema de aquecimento e vácuo) → Embalagem
Principais parâmetros técnicos para secar a vácuo secador

Model	FDG-0.5	FDG-10	FDG-20	FDG-50	FDG-100	FDG-180	FDG-200	FDG-280
Drying area()	0.5	10	20	50	100	175	200	275
Average dehydrating volum(kg/h)	0.6	12	20	50	100	175	200	275
Tray(L*W*H mm)	310*540*30	745*635*30	700*460*30	540*635*30
Number of the tray(pcs)	3	21	60	144	288	504	576	792
Tank size (M)	0.5*1.7	1.4*2.1	1.8*2.6	2.4*4.8	2.4*8.9	2.4*14.8	2.4*16.6 2.4*21.9
Working vacuum(Pa)	13.3---200
Heating plate	+280
Electric consumption(Kw)	2	21	40
Steam consumption(kg/h, 0.7Mpa)				140	270	470	540	750
Cold consumption(kw)	1.5	21.6	36	90	180	310	360	490
Power required(Kw)	6.5	55.8	104.5	41.2 Refrigeration system excluded	69.5	102.5	117.5	125.5

Imagens para o secador de congelação por vácuo

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